1. Artisan bread :
پدیدآورنده: Keith Cohen.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع: Cooking (Bread),Orwashers (Bakery),Orwasher's bakery (New York, N.Y.)

2. Bread :
پدیدآورنده: cover and new internal photography by Clive Bozzard-Hill ; cover and new home economy by Christine France.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع: Cooking (Bread),Cooking (Bread)

3. Bread :
پدیدآورنده: Jeffrey Hamelman ; illustrations and photography, Chiho Kaneko
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع: Bread,Cooking (Bread)
رده :
TX769
.
H235
2013


4. Bread baking
پدیدآورنده: / Daniel T. DiMuzio
کتابخانه: کتابخانه مرکزی، مرکز اسناد و تامین منابع علمی دانشگاه صنعتی سهند (آذربایجان شرقی)
موضوع: Bread,Cooking (Bread)
رده :
TX769
.
D56
2010


5. Bread baking :
پدیدآورنده: Daniel T. DiMuzio.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع: Bread.,Cooking (Bread)
رده :
TX769
.
D56
2010


6. English bread and yeast cookery /
پدیدآورنده: Elizabeth David ; introd. and notes for the American cook by Karen Hess ; with ill. by Wendy Jones
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع: Baking,Bread-- England,Cooking, English
رده :
TX769
.
D28
1980


7. From No-knead to Sourdough :
پدیدآورنده:
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع: Baking.,Bread.,Cooking (Bread),Baking.,Bread.,Cooking (Bread),COOKING-- General.
رده :
TX769
.
M55
2018eb


8. Going with the grain :
پدیدآورنده: Susan Seligson.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع: Seligson, Susan-- Travel.,Seligson, Susan.,Bread.,International cooking.,Bread.,International cooking.,Travel.
رده :
TX769
.
S45
2004eb


9. Handbook of dough fermentations
پدیدآورنده: /edited by Karel Kulp, Klaus Lorenz.
کتابخانه: کتابخانه مرکزی دانشکدگان کشاورزی و منابع طبیعی (دانشگاه تهران) (البرز)
موضوع: Cooking (Sourdough),Sourdough bread.,Bread.,Fermentation.
رده :
TX770
S66H36
2003
.


10. Handbook of dough fermentations /
پدیدآورنده: edited by Karel Kulp, Klaus Lorenz
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع: Bread,Cooking (Sourdough),Fermentation
رده :
TX770
.
S66
H35
2003


11. Handbook of dough fermentations
پدیدآورنده: / edited by Karel Kulp, Klaus Lorenz
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه شهيد چمران (خوزستان)
موضوع: Cooking (Sourdough),Bread.,Fermentation.

12. Handbook on sourdough biotechnology
پدیدآورنده:
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه الزهراء (س) (تهران)
موضوع: ، Sourdough bread.,، House and home.,، Cooking--Sourgough.
رده :
TX
770
.
S66
H36
2013


13. Healthy bread in five minutes a day :
پدیدآورنده: Jeff Hertzberg and Zoë François ; photography by Mark Luinenburg.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع: Bread.,Cooking (Bread),Bread.,Bread.,Cooking (Bread),Cooking.,Gluten-free diet.
رده :
TX769
.
H476
2009


14. Heritage baking :
پدیدآورنده: by Ellen King with Amelia Levin ; photographs by John Lee.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع: Baking.,Bread.,Grain.,Heirloom varieties (Plants),Baking.,Bread.,COOKING / Courses & Dishes / Bread.,COOKING / Health & Healing / General.,COOKING / Specific Ingredients / Rice & Grains.,Grain.,Heirloom varieties (Plants)
رده :
TX769
.
K557
2018


15. Les pains et vienoiseries :
پدیدآورنده: edited by Jean-Pierre Chalangeas ; photography by Moussa Elibrik-Delescluse.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع: Baking -- France.,Cooking -- France.,Cooking (Bread)

16. Make ahead bread :
پدیدآورنده: Donna Currie, photography by Kate Sears.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع: Bread.,COOKING / Courses & Dishes / Bread.,Make-ahead cooking.
رده :
TX769
.
D666
2014


17. Make ahead bread :
پدیدآورنده: Donna Currie, photography by Kate Sears.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع: Bread.,COOKING -- Courses & Dishes -- Bread.,Make-ahead cooking.

18. Patio pizzeria :
پدیدآورنده: Karen Adler and Judith Fertig.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع: Barbecuing.,Cookbooks.,Cooking (Bread),Pizza.

19. Peter Reinhart's artisan breads every day :
پدیدآورنده: Peter Reinhart ; photography by Leo Gong
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع: Bread,Quick and easy cooking
رده :
TX769
.
R4175
2009


20. Peter Reinhart's whole grain breads :
پدیدآورنده: photography by Ron Manville
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع: Bread,Cooking (Cereals)
رده :
TX769
.
R41875
2007

